今年リンナイから発売された無水調理鍋のLeggiero(レジェロ)
研修で体験して来たので、主婦としての感想も加えながらレビューしたいと思います。
リンナイさんかなり自信があるようです。
見たいコンロの記事が探せる タイプ別のコンロ一覧表はコチラです。
良いと思った点3つ
- 軽い
- こびり付かない
- 凹凸が無いので洗いやすい
とにかく軽い!
もう、何が素晴らしいって軽い!
これにつきます。
無水調理鍋や圧力鍋は便利なのはわかるけど、重いから使わなくなってしまうのです。
私がそうでした。
私はずっと軽いお鍋がいいと思っていたので、この点が1番気に入った点です。
アルミで軽いので洗う時も楽ちんです。
作った料理を鍋のまま食卓へ運ぶ事も気軽にできます。
レジェロの重さ
- 22cm … 1.7kg
- 18cm … 1.1kg
※ 一般的な鉄鋳物製の鍋 … 3〜4kg
焦げつきにくい
セラミックコート加工により、焦げつきにくく、スポンジで軽くこするだけ。
これは本当です。卵がスルンと剥がれました。
最初に炒めてから煮る料理の時も安心です。
シンプルデザインなので洗いやすい
デザインも大好きです。
スタイリッシュですよね
【デザインアワード2022受賞】
凹凸がないデザインなのが大変気に入っています。
油汚れとか地味に蓄積されるんですよ、蓋にラインとか入ってると笑。
デメリット
高価
とにかく品質が良いものをプライドを持って。
という事で開発されたのでお値段は高いです。
IHコンロで使えない
これはガス器具会社のリンナイが気合を入れて作った高級お鍋なので、ガス火で使っていただくために作られています。
アルミ鍋が使える所はガスコンロの良い所ですよね。
さすが、リンナイさん考えましたね。
※IHコンロで使う方法は次の見出しの次にあります
デリシア リッセならオート調理が使える
リンナイのコンロ、アプリ対応のデリシア リッセならオート調理が使えます。
下ごしらえをして、レシピをコンロに送信するだけでオート調理が可能。
その間に、もう1品作ったりできます。
アルミ鍋をIHで使うには
IHの場合はオールメタル対応コンロなら使えます。
オールメタル対応ではないがどうしても使いたい!という場合はヒートコンダクターを使います。
しかし、ヒートコンダクターにお金がかかるので、いっその事ステンレスの無水調理鍋(ステンレスも軽い)を買うという手段もあります。
正直な感想
無水調理鍋としては素晴らしいと思いました。
お値段はちょっと高い…。
プレゼントされたら絶対嬉しい!絶対毎日使います。
有料ですが再コーティングのサービスもあるので、長く使う事を考えたら適正なお値段かと思います。
軽い、洗いやすい、デザインが好き。
個人的にかなり好きです。
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